こんにちは

本日は朝から太陽の明るいパワーをこれでもか!と、浴びながらの営業スタート

外の植物たちにもお水をたっぷり飲ませて元気いっぱい

本日はハワイアンをかけながらのおだやか営業だったので、昨日で終了してしまったミルクレープやショコラケーキの次スイーツに、去年一度お出ししたハンガリーのシナモンたっぷりラーショシュリンツェルとグレープフルーツ&コアントローを使った爽やかなロールケーキ、一緒に、夜用のキッシュ、野菜と磯のりたっぷりケークサレを仕込んでおります!

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ロールケーキも本日は冷やして寝かせて、明日からご提供♪



厚手の生地にはコアントローを、中のラム入りホイップにはほんの少しだけ火をいれたルビーグレープフルーツがみっちり♪


仕上がり写真も明日アップいたします!




ぜひ、今週の粉もん(笑)達もおたのしみに♪