こんにちは

 

少し涼しめの日中

雨の予感が徐々に近づいてくる本日

 

空気が明るくなるようにと、今日はこんなケーキを焼いてみました

 

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玄関で育ったたくさんのフレッシュスペアミントを使ったココア風味のケーキ

 

あえて洋酒は加えず、素朴な状態でお焼きしました

 

シンプルなもの、たまに口にしたくなりますね

 

明日からエスプレッソが仲間入りできるかも…なので、あえてハードで懐かしいケーキを仲間入りさせました

 

頂き物のデロンギが、ようやく日の目を見ます(笑)

 

今週はモーニング予約が結構増えてきました♪金曜日も9名のモーニング利用!

 

どの時間帯も、皆様が楽しくお過ごしいただけますように、心を込めておもてなしいたします♪