おはようございます!

今日も爽やかな天気♪西の方に向かって、立体的なグレーの雲が動いていますが、水色とのギャップがあり、これもまた夏のひとカラー♪
さて、昨日焼いたタルトタタン、本日から出てまいります★
  
姫りんごをダークラムや砂糖と一緒にトロトロに煮詰めて焼きました♪
画像を脚色してないのに鮮やかなルビー色!
玄関のミントを添えて爽やかな気持ちで楽しんでいただけます
明日はお休みを頂戴し、生の音に触れ、また月曜日から気合を入れて営業させていただきます