おはようございます!

本日も雨の粒がぽつりぽつり
風がよく通る

そんな1日の始まりに、モーニングからご予約頂けました♪

ありがとうございます
さて、冬になると味が濃いものが恋しくなる…ということで、ふっくらしたイワシをゲットしたので、大ぶりのアンチョビにすべく塩漬け開始♪



  12月には美味しく仕上がってくれているかと思われます★

10月以降は、polarisオリーブをオイルにして、お楽しみいただくので、冬に向けて様々なことが今年はできるのが嬉しい限り
本日も楽しい出会いに恵まれた1日でありますように!