こんにちは!

爽やかな青空に秋が寄せる気配、お客様が御影山手にお仕事で行かれた際、ツクツクボウシが鳴いていたようで、あっという間に8月も過ぎようとしています。

 

少しずつ少しずつ、成長するために様々なお料理にもチャレンジしているPolarisですが、今週はおからを軸に今週はヘルシーな豆製品おから&豆腐を使った料理をご提供させて頂いております。

 

昨日のおからのクリームソースパスタをはじめ、

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おからとゴマのクッキーをクラムにしたかぼちゃのプリンタルト

もちろん乗せる生クリームも豆乳♪

 

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木綿豆腐とシークァーサーのドレッシングなど、夏の疲れを取るさっぱりメニューでお楽しみ頂きます!

ぜひお楽しみに♪