こんばんは
11月もイベントづくしで楽しい神戸
もうすぐ御影も80を越えるお店さんの仲間入りをして、御影バルをPolarisも出店させていただきます

ちなみに、公式サイトは御影バルオフィシャル
専用メニューで試作したのがこちら



ごめんなさい、試作なので見栄えは今一つですが…(笑)

去年カフェでもバーでもとっても喜ばれた秋のグラタンタルト

それの地元バージョン
甲南漬ジャムと柿のグラタンタルトです!
甲南漬とミルクを合わせたジャムは、ラムとシナモンの風味ですりこぎで丁寧に混ぜて火を入れ、柿と生クリーム、ささやかな焼き塩で仕上げてます♪
一応試作バージョン、350円で三人前だけご用意できます★


楽しい秋のおもてなしになりますように♪