おはようございます
明るい夜と繋がって雲が吹き飛んだ素直な晴れ模様
寒いのも気にせず北へ散歩したくなる朝です
さて、昨晩は西区の人参っ葉をたくさんいただきました
Polarisのゲストでもあり、友でもある女性

ご友人のされている西区の畑をお休みの日に手伝われていて、たくさんもって帰ってきてくれます



これは毎回看板息子も大喜び
そしてお料理用に柔らかいところを摘んでいます
小田野菜でも思うこと
有機やなんやらが好きなわけでなくて、育てた、選んだ商品となる野菜に素直に向き合える人から野菜を買いたい

会話ができる人から買いたい
それを素直に調理したい
会話しながら
Polarisは、それで繋がるものが多いカフェです
わたし一人ではなく、選んだ人が共に作ってくれているPolarisの世界観
今年は、じっくりことこと煮詰める年でありたいなぁ
人に優しくしたくなる音を聴きながら。