おはようございます
朝からママさん会、おちびちゃん連れで予約頂けて明るいPolarisの店内♪

昨晩は、ホットワインのかわいいマグも到着し、寒さがまったく気にならない雰囲気★



さて、お酒が好きな私ですが、酒粕が実は食べれません… 

甘酒、粕汁苦手です…

しかし、せっかくたくさんいただいたので何にしようかなーと考えた結果、



鶏むねを、クミンと酒粕でゆっくり煮込んだら、スープが美味しくてびっくり!!

ランチでご提供しております★
そして、来週土曜日に、別でバレンタインの小学生中学生向けのお菓子作りのご依頼をいただいてるので、試作したベーキングパウダーなしのカトルカールな材料のマドレーヌ、焼いてます



お茶請けにご提供できますので、ぜひお申し付けくださいね♪

あっスコーンも昨日、プレーン焼きました♪

ベイクがなかなかたのしめます

ザクザク系、シンプル焼き菓子

食べ出すと止まりません

冬はオカン系スイーツと、紅茶で自分にご褒美を。