こんにちは

連日様々な方が夜お越し下さり、みなさまから楽しい時間をいただいております♪

ありがとうございます

 

さて、だいぶん冬の寒さに近づいてまいりましたね

風の音や夜空のクリアーなイメージ、朝すこしつんと鼻に入る冷たい空気、季節が歩み出していく今くらいの街、なんだかわくわくしますね

 

さて、そんな冬のイメージに見たてて新しいデザートを作りました

 

image

ふじりんごのタルトタタンです
今回は、りんご自身をにつめる際にバターとウイスキーをたっぷり入れて煮詰めました!
りんごのほのかな酸味や甘みがウイスキーの香ばしい風味といいテイストを出しています★

お酒とも相性抜群♪
ぜひお楽しみください