おすすめ!!

ポラベジバーガー♪

まるでモ◯バーガーのような?!



大きなブラウンマッシュをそのままバターソテーにした、意外とメンズもお腹いっぱいになるベジバーガーを昨晩ご提供しました★
定期的ではないので、次回はいるときはお知らせします!!

なかなかのオススメ!

パンのケーキ、久しぶりに。

おはようございます!

夜が明けると暑さが強いはずなのに、動きたくて仕方ない

空が広く感じる日がつづく予感の週の始まり

日曜はお休みをいただき、音に触れ人に触れ、吸収の日を過ごしました

さて、土曜に奥様のお誕生日のお祝いで、ご予約いただいたご家族がいらしたので、お二人とご子息様で分けて召しあがれるパンの器を使ったケーキ風のものをお作りしました




コリンキーかぼちゃやコールラビも入ってきたので、野菜ぎっしり!

もちろん通常のケーキでもお祝い!
写真は撮り損なってしまいましたが、その生地と同じ、ウンブリア州のレモンなケーキ、トルコロを通常デザート用でもお作りしましたので、グレナデンとラム入りホイップでお楽しみください♪
そして遅くなりましたが、金曜日に急遽お誘いしたにもかかわらず、丸鶏を食べる会(笑)にご参加いただいた皆様、ありがとうございました!



今回はしっかり煮込んで出汁をとり、ピラフと共にお楽しみいただきました

さて、今週1週間も元気にうごくPolarisでございます!

music monthly

おはようございます
湿潤さの間に爽やかな陽射し!!

ということで、本日も朝からご予約いただいております
ありがとうございます★
最近本日のサンドモーニングとシリアルセットが中々人気押し上げております

今週はライ麦とオーツ麦をシナモンで煎った状態♪

ヨーグルトとミルクを添えておりまーす
さて、いよいよ音楽イベントが多くなる7月に入りましたね
ということで改めて告知!


ビート◯ズナイト!!
詳細はMUSICA tripperをご覧ください
この日は演者であり、ご代表をされているロッコーコーヒーの豆販売やアイスコーヒーなどの提供、飲み比べセットもご用意予定です★

マカリオのpopできました



何せcute
何せrétro
何せunique
何せ…Buono!

ようやくpop作りましたが、はやく印刷に行かないと!
おそらく本日にはメニュー内に収まっているかと♪
さて、そんな本日、夕方に11月のパーティー商談があります関係で、戻りが19時前になるかもしれません…
夜のオープン少し遅れますことをお詫び申し上げます。

申し訳ありません。

お客様のhappyのお手伝い、させてきただきます喜び
霞でご飯は食べれませんがこの喜びの気持ちではもう満腹です
その良き日のために
Polarisもがんばります!

夏の足音、不安定の雨音

こんにちは
朝からご予約やご新規の方がいらっしゃり、めずらしくシリアルセットやスープセットがよく出た軽やかなブランチ
日中もやはりしとしとと。
五月雨は続きます。

さて、昨晩やってきた二枚

 永井博のデザインのために決意したジャン●フジヤマ、音響担当村尾が探すに探してたという怪しげないちまい


爽やかな夏音と打って変わって、初夏の雨にミステリアスさをもたらすsecond layer
本日は、どちらの気分でしょうか?

TaccA ソウタシエ入荷

こんにちは
本日はお休みをいただいております
なので月曜からの販売となりますが、TaccAのアイテム初入荷いたしました!



ヨーロッパの伝統的なコード刺繍やボタンでつくるピンやイヤーアクセ
なめらかなラインに少々の艶やかさを加えて。
片耳300円からの販売です
お好きに組み合わせてお使いください
そして…私はトリコロールなイヤリングを狙っております★
TaccA FBページ

Juno、夏アクセ入荷!

おはようございます
きりっとした温度と涼しめの風が心地よい6月の終わりの週末

あっというまに夏に近づいていくのが、楽しみでもあり寂しくもあり。


さて、ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、イチゴのピアスやイヤリングでおなじみJunoさんのアクセ
summer collectionに変わっております!


海のイメージや淡い小花が増えてさらにキュート❤︎
一点物も多いので、お早めにお買い求めください★

はちみつレモンとオリーブオイルのケーキ

おはようございます!
雨雲を割いて出てくる陽の光のおかげか、ご迷惑をおかけしていた腰も好調!なので早速たっぷりレモンをすりおろして、爽やかなレモンケーキを作りました!


今回は砂糖は不使用、はちみつの甘さとヨーグルト、オリーブオイルでお楽しみいただくギリシャ風
冷やして型を整えるので、お昼に間に合うかどうか…ですが、たっぷり焼いてますので、夜のお酒のお供にもおすすめです!

今週の日中のお料理について

おはようございます!
明るい空気が店内を包むように、グレンミラーオーケストラでお楽しみいただいておりますモーニングタイム♪
月曜日よりご迷惑をおかけしておりますぎっくり腰の件、皆様本当に申し訳ございません
本日も朝昼はカフェと単品でのご提供がメインとなります
エッグベネディクトや、きのこのレモンバターパスタなどを召し上がっていただけますので、遊びにいらっしゃるお客様大歓迎でございます!

オンコー アン マタンのクロワッサンあります!

おはようございます
本日は素敵なマダムがお車でPolarisを探し出してくださってのモーニング営業♪

昨日はお休みをいただいて、香櫨園のパン屋さんへ向かいました
ご近所のフランス人ゲストが、よかったよー!!!と教えてくださったのが土曜
さっそく電車でゆったり散歩がてら
着いたお店は、

オンコー アン マタンさん


店舗写真は撮るのを失念しておりましたが、炭と野菜のクロワッサン、バゲットをお店用に購入いたしました!
サンドモーニングやランチでご提供ですが、数量限定ですので、ぜひお早めに★

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