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ゲームもたくさんハロウィンご予約★

おはようございます!
久しぶりにblogから
昨晩の貸切りは、お仕事なかまたちでお集まりのハロウィンパーティー

 

オーナメントは毛利マークさんのものを使用♥

 

トイレットペーパーを巻くミイラゲームなどたくさんの催しがあって、見てる側も楽しませていただきました★

 一気出しのため、料理写真は撮れませんでしたが、悪魔の目玉をイメージしたバジル&黄身のムースや、ぐつぐつ血の沼なカボチャのミートパイなど、なかなかエグいものたちをご用意して、ハロウィン使用のコースにしてみました♪
この度は本当にありがとうございました!!
さて、本日は15-18時の間は撮影使用でレンタルスペースとなりますので、夜は18:30ごろからオープンです
よろしくお願いいたします

ポラリス、10月はじめの想い出♪

こんにちは

しっとり秋を深くさせる雨のおと
しばらくサボタージュしておりましたが、ようやくちゃんとblogから更新です



  昨日日曜日は西舞子にあるゲストハウス ゲラゲラさんを使っての海の結婚式の施行がございました

  

バリやハワイの小物に囲まれた空間で、テラスでの挙式は、お天気にも恵まれ、どこから撮ってもおしゃれで素敵なパーティーとなりました★

 とくに近しい方々に囲まれて行われたパーティーは、ライブやサプライズでもりだくさん

明るいご親族の方々のコールがほんとに笑顔が耐えない一日にしてくださいました

海のモチーフも入った装花に包まれたおふたりの大好きなカピバラさん

リングピローとして、しっかり大活躍されました

おめでとうございます!

これからも末永くお幸せに♥

そしてそんな挙式の前日には、西宮にある鷲林寺というお寺のご近所にあるカフェ『アスコケンダ』さんでのケータリングに伺わせていただきました!



  あまり写真は撮れておりませんが、アスコケンダさんが所有される畑のお野菜とのコラボレーション、とても楽しかったです!

 

ありがとうございました!

9/17味園ユニバースに出店します✨

おはようございます
夜風の心地よさが、お散歩の頻度を高めてくれる素敵な一週間もあっという間に金曜日

今週末は日曜日にイベント出店があるので、いそいそと準備しながら営業です

   

イベントHPはこちら
 関西人としては味園ユニバースのCM、結構記憶に残ってらっしゃる方も多いのでは?!

ということで、てくてくポラリス、今回は最近人気のソーセージなぁトマトカレーやピンチョス引っ提げて遊びにいってきます✨

植平ブルーベリーとおだ野菜、そして秋みっけ

こんにちは
最近まとまった文章を中々書く時間がとれず、もやもやしておりました
二回目の到着にはなりますが、奈良の植平ブルーベリー農園さんのブルーベリー、お店用は本日到着いたしました♪

今回、とても早く収穫してくださり、今日順番にみなさまのお手元へお届けしております、ありがとうございます!

そして、昨晩届いた春日のおだ野菜は白きゅうりがあったので、緑のジューシーきゅうりと合わせてレモン汁とゴマのあっさりサラダに


青々しくて、夏の終わりがまだまだ遠いくらい爽やかな気持ちになります★
おいしい小田さんところのカボチャは、この間はまるごと蒸しケーキにしたので、今回はプディングのようなもっちりケーキに。


さっそくちょいちょいお出ししてたらもう半分!(笑)
チョコバナナのケーキも冷やしているので、お昼にはお出ししたいなぁ♥



栗のアイスと共にちょっとはやめの秋を見つけませんか?

バナナケーキと8月のお休み

おはようございます
土日に伺った貝塚の出店の際に仕入れに伺った岸和田の愛彩ランド

入れていただいた米ぬかをつかって甘食型のどっしりバナナケーキをつくりました!

最近はまってるのかってくらい、米ぬかとバナナばかりあわせてるな…



(比率が多いのでめちゃくちゃきなこっぽい)

素朴な田舎っぽい、やさしいお味です

さて、

8/13-15はお休みをいただきます(お野菜でもお世話になっている丹波春日の地で人生のおべんきょしてきます)

20日は待ちに待った昭和ナイト!!


そうめん流しや野菜すくい、サッカーゲームなど10円単位で楽しめるものも✨キッズときてね!

そして25日はそぶら後夜祭でもある

持田浩嗣×JamzIpのサマークリスマスライブ!

みなさま遊ぶ準備はよろしいでしょうか~?!?!?!

8月5日、大人の林間学校がありますよー!

おはようございます
オリーブひや汁、結構お昼、すぐなくなってくので、また作りました

暑さで食欲が…という方、グァバ茶と一緒にぜひどうぞ♪
さて、8月さいしょの予定をお知らせいたします
5日(土)貝塚そぶら山荘にて音楽一家JamzIpさん主催『大人の林間学校』に参加させていただきます

日中は皆様、川遊びなどをされながらそぶら山荘のおいしいパンやランチがお楽しみいただけます!

Polarisと、一緒にフードを担当するchez marieさんは、日中素敵な食材を探しながらまったり仕込みをして、夜のライブタイムに皆様にお楽しみいただけるようにがんばります✨

500円でお皿に好きに盛り込めるスタイルです!

そぶら山荘のパンとも合わせてオリジナルサンドイッチをつくっていただくのもおすすめ!

※ごみは持ち帰りが基本のため、マイ皿やマイ箸、マイカップをおすすめいたします♪

詳しくはこちらへ

大人の林間学校について

勝手に応援画像つくりました!



森のなかで全身で味わうアロマ体験やボーカルレッスン、その場にある自然の恵みでガーラントをつくったり、ライブ以外のいろんな体験もできます!

石屋川職人としてモットーにしている、『大人が全力で遊ぶ姿をたくさん見せて、子供達と楽しむ』

そこに繋がるイベント、すごーく楽しみです!
ぜひ当日でも大丈夫ですので、気軽に足を運んでいただけたら幸いです★

オリーブひや汁♪

おはようございます
拭う汗が欲する栄養分

小田野菜で軽めに摂取していただこう作戦として

オリーブひや汁、ランチスープからご用意しております
 

トマトやきゅうり、豆腐と溶いたお味噌、いりことあごの出汁でまぜまぜして、オリーブオイルと一緒にお楽しみいただきます

明日からはモーニングのスープセットでもどうぞ★

元気に夏休み前半、お過ごしいただけますように♪

カフェドシトロンを個人的に推す

おはようございます
日射しは隠れて、しっとり空気の朝

こんな日はカフェドシトロン推しでいこうかな?!

 元々はホットでご提供しておりましたが、昨日、初めてコールドタイプのご注文を頂いてご提供

今回はライムでつくりましたが、ほんのりあまくておいしい!!!

グレナデンとライム、いいお仕事してる♥

ので、ぜひ一度楽しみにいらしてください♪

新しい神戸本と、今週の予定

こんにちは
じわじわとでてくる汗の粒をお供に、オリーブの葉をすこーし、整理しつつランチ仕込みをおこなっております。

さて、あらたな本が仲間入り

 

神戸のレコードに関する本と、立ち読みしてグッときて気になるので購入した、素敵な絵本

ワインセラー上の本立てに立て掛けております

ぜひご覧くださいな
今週30日は楽しく住吉の小料理屋たちまちさん前でアナログ×モヒートなPolarisになっております!

優しいインストギターでお馴染みSabure23も同行し、店内で演奏タイムも♪

たちまちさんは沖縄系のお料理のお店

おいしいので、ぜひ♪

パンみたいなバナナケーキ!

こんにちは
おためしなので1ホールのみですが、米ぬかいりで粉の配合ちょっと考えたバナナケーキをボウルで焼いてみたら、朝に食べれそうなパンみたいな仕上がりに

 

最近ナッツのアレルギーの方がおられるので、ナッツ系はなしで、南仏で使われるeau de fleurを生地にいれたのでやさしいジャスミンみたいな香りに♪
素朴で好み♥
今日はビルの上で工事があるので、朝から工事のメンズたちもアイスコーヒーの嵐

暑いから大変だなぁ

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